Noticias y artículos de Actualidad del sector Pescado

ACTUALIDAD

El consumo de productos frescos crece un 1,4% en 2025 pese al contexto de incertidumbre económica

13 junio, 2026

El consumo de productos frescos en España aumentó un 1,4% en volumen durante 2025, consolidando la resistencia de esta categoría alimentaria en un contexto marcado por la inestabilidad geopolítica y las fluctuaciones económicas. Así lo recoge la octava edición del 'Observatorio de Productos Frescos' elaborado por Aldi, que analiza la evolución de los hábitos de compra y consumo de los hogares españoles.Â …

La geopolítica y la inteligencia artificial obligan a las empresas a replantear sus estrategias de crecimiento

Nina Jareño

12 junio, 2026

El aumento de las tensiones geopolíticas, el envejecimiento demográfico, la desaceleración de la productividad y la irrupción de la inteligencia artificial están transformando el entorno empresarial a escala global. Durante el IESE Food & Beverage Meeting 2026, expertos de Deloitte y del IESE analizaron las principales fuerzas que marcarán la competitividad de las empresas en los próximos años y coincidieron en una idea: en un mundo impredecible …

amec alimentec, amec aefemac y amec afespan se integran y crean la mayor comunidad industrial de tecnología alimentaria de España

12 junio, 2026

amec ha integrado las agrupaciones amec alimentec, amec aefemac y amec afespan en una única organización sectorial, una operación con la que crea la mayor comunidad industrial de tecnología alimentaria e ingredientes de España. La nueva amec alimentec reúne a 96 empresas y se convierte en la agrupación más numerosa de toda la organización.Â …

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Mowi impulsa una estrategia global para reforzar el reconocimiento de su marca de salmón

11 junio, 2026

Mowi ha puesto en marcha una nueva estrategia de marca a escala internacional con el objetivo de reforzar su reconocimiento entre los consumidores de salmón y unificar su comunicación en los distintos mercados en los que opera. La iniciativa incorpora una nueva identidad visual y sonora que busca diferenciar a la compañía en una categoría cada vez más competitiva.Â …

El 99,9% del pescado y marisco comercializado por Findus cuenta con certificación de origen sostenible

10 junio, 2026

El 99,9% del pescado y marisco comercializado por Findus procede de fuentes sostenibles certificadas por los estándares Marine Stewardship Council (MSC) y Aquaculture Stewardship Council (ASC), según los datos recogidos en el Informe de Sostenibilidad 2025 de la compañía. La publicación coincide con la reciente celebración del Día Mundial de los Océanos, el pasado 8 de junio.Â …

Los SCRAP ante su verdadero examen: pasar del papel al impacto real en la economía circular

Salva Bravo Nebot

10 junio, 2026

El tercer bloque temático del desayuno informativo '¿Está el modelo actual de Responsabilidad Ampliada del Productor preparado para la próxima década?' abordó en poco más de quince minutos el futuro de los SCRAP, que deben pasar del cumplimiento normativo (con las dificultades que suponen los continuos cambios, añadidos, matizaciones e interpretaciones) a impactar de forma real en la economía. …

EMPRESAS DESTACADAS

ANFACO-CYTMA impulsa la transferencia tecnológica con 19 empresas en ocho proyectos NEXOS

8 junio, 2026

ANFACO-CYTMA ha reforzado su actividad de transferencia tecnológica mediante su participación en la convocatoria NEXOS 2025, colaborando con 19 empresas en el desarrollo de ocho proyectos de I+D+i orientados a mejorar la competitividad del tejido empresarial gallego.
La entidad presentó los resultados de estas iniciativas durante una jornada celebrada en Vigo, en la que se dieron a conocer seis de los proyectos desarrollados. …

Weber Food Technology, premiada como Best Managed Company 2026

3 junio, 2026

Weber Food Technology es una de las Best Managed Companies 2026. Con este prestigioso galardón, Deloitte Private, UBS, Frankfurter Allgemeine Zeitung y la asociación de la industria alemana (Bundesverband der Deutschen Industrie) distinguen a empresas medianas con una gestión excelente. Las compañías se evalúan en términos de estrategia, innovación y productividad, cultura empresarial, así como finanzas y gobernanza. …

Alimentaria FoodTech abre la convocatoria de los FoodTech Awards hasta el 3 de julio

3 junio, 2026

Alimentaria FoodTech ha abierto la convocatoria de una nueva edición de los FoodTech Awards, los galardones con los que reconoce las soluciones más innovadoras y disruptivas en el ámbito de la tecnología aplicada a la industria alimentaria. La iniciativa forma parte de la apuesta del salón por impulsar la digitalización, la sostenibilidad y la transformación industrial del sector.
Los premios se estructuran en dos categorías. …

Resto de artículos del año 2026