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Foto de Reducir el mantenimiento correctivo en plantas alimentarias: señales de alerta y cómo solventarlas

Reducir el mantenimiento correctivo en plantas alimentarias: señales de alerta y cómo solventarlas

21 mayo, 2026
En una planta alimentaria, el mantenimiento correctivo no afecta únicamente a la eficiencia operativa. Una parada inesperada puede impactar en la producción, comprometer la calidad del producto y generar riesgos relacionados con el cumplimiento normativo. Además, cada incidencia no planificada aumenta la presión sobre los equipos y dificulta mantener la estabilidad de la operación.
Foto de El mercado de aditivos para la industria alimentaria se acerca a los 750 millones de euros

El mercado de aditivos para la industria alimentaria se acerca a los 750 millones de euros

14 mayo, 2026
Según datos del estudio Sectores basic ‘Aditivos para la Industria Alimentaria’ del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, la facturación derivada de la venta de aditivos y complementos alimentarios en el mercado español se cifró en 745 millones de euros en 2025, un 2% más que en 2024, tras dos años de caídas en los que los ingresos se vieron penalizados por la volatilidad en los precios de algunos productos.
Foto de Diseño de stands a medida: cómo impacta en el retorno de una feria

Diseño de stands a medida: cómo impacta en el retorno de una feria

12 mayo, 2026
En el entorno de las ferias comerciales, la diferencia entre una presencia testimonial y una participación rentable radica en la capacidad del espacio para actuar como un activo de ventas. Un stand no es solo un punto de encuentro físico; es una herramienta de ingeniería de marketing diseñada para filtrar tráfico, capturar leads y proyectar una autoridad de marca inmediata. …

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Foto de El Fórum BSA 2026 analizará el impacto de las tecnologías emergentes y la IA en la seguridad alimentaria

El Fórum BSA 2026 analizará el impacto de las tecnologías emergentes y la IA en la seguridad alimentaria

11 mayo, 2026
El Fórum BSA 2026 celebrará su octava edición el próximo 4 de junio en Vic (Barcelona) con un enfoque centrado en las tecnologías emergentes y la inteligencia artificial aplicadas a la seguridad alimentaria. Bajo el lema ‘Tecnologías emergentes e IA al servicio de la seguridad alimentaria’, el congreso reunirá a expertos del ámbito científico, institucional y empresarial para debatir sobre innovación …
Foto de KM ZERO impulsa el debate global sobre el futuro de alimentación con una doble edición de ftalks Food Summit en Valencia y Ciudad de México

KM ZERO impulsa el debate global sobre el futuro de alimentación con una doble edición de ftalks Food Summit en Valencia y Ciudad de México

11 mayo, 2026
KM ZERO Food Innovation Hub convertirá septiembre en el mes clave del futuro de la alimentación con la celebración de una doble edición de ftalks: The Food Changemakers Summit. La cita, considerada como el foro líder sobre el futuro de la alimentación de Europa y LATAM, tendrá lugar el 16 de septiembre en Valencia y el 29 de septiembre en Ciudad de México.
Foto de Grupo Nueva Pescanova refuerza su estructura financiera con una ampliación de capital de 283 millones de euros

Grupo Nueva Pescanova refuerza su estructura financiera con una ampliación de capital de 283 millones de euros

8 mayo, 2026
Grupo Nueva Pescanova reforzará su estructura financiera con una ampliación de capital de hasta 283 millones de euros, de los que 279 millones serán aportados por ABANCA, principal accionista de la compañía. La operación contempla también la posibilidad de que los accionistas minoritarios participen mediante aportación dineraria.
La compañía cerró 2025 con un beneficio neto de 1,1 millones de euros, un EBITDA de 71,2 millones de euros, un 56,5 % más que el año anterior …
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Foto de España impulsa la inversión en maquinaria alimentaria ante el crecimiento del consumo de alimentos envasados

España impulsa la inversión en maquinaria alimentaria ante el crecimiento del consumo de alimentos envasados

8 mayo, 2026
Con un consumo mundial de alimentos envasados que superó los 871 millones de toneladas en 2024 y previsiones de crecimiento del 11% hasta 2029, la industria alimentaria está acelerando la inversión en maquinaria de procesado y envasado. En este contexto, España, con cerca de 15 millones de toneladas y un mercado en expansión, refuerza su posicionamiento dentro del sur de Europa impulsada por la necesidad de capacidad, eficiencia y tecnología
Foto de SIAL París 2026 abre las candidaturas de sus dos grandes concursos para impulsar la innovación y la sostenibilidad

SIAL París 2026 abre las candidaturas de sus dos grandes concursos para impulsar la innovación y la sostenibilidad

6 mayo, 2026
SIAL París ha abierto las candidaturas de sus dos principales concursos, SIAL Innovation y SIAL For Change, con el objetivo de impulsar la innovación y la transición sostenible en el sector agroalimentario. En un contexto marcado por los desafíos medioambientales, sociales y nutricionales, el salón refuerza su papel como catalizador de transformación y anima a las empresas a presentar sus iniciativas más innovadoras y responsables. …
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